Шаблоны Joomla 3 здесь: http://www.joomla3x.ru/joomla3-templates.html

(А) Лимонные маффины "Мячики"

keks 5-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 (от Оксаны Конончук) 

 Подготовка:

Прочитайте ребёнку стихотворение "Нашей Азбуки" на букву А.  Рассмотрите с ним букву А. Поговорите о том, как она пишется и какой звук обозначает.

Обратите внимание малыша на сравнение качеств арбуза и мячика в стихотворении. Чем они похожи? Чем отличаются? И предложите сделать всё наоборот! Пусть с арбузом можно будет пуститься вскачь, а мячик станет сладким! Дети обожают такие превращения!

Фото-инструкция приготовления мячика-попрыгушки «Арбуз» в разделе «Мастерилки»

 

keks1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Разогрейте духовку до 200оС.

Вам понадобится форма для полукруглых кексов или чашки, пригодные для использования в духовке.

Ингредиенты:

  • Мука 1,5 стакана
  • Сахар 0,5 стакана
  • Яйца 2 шт (или 1 крупное)
  • Сливочное масло 100г
  • Молоко или кефир 0,5 стакана
  • Ванильный экстракт 1 ч ложка (или ванильный сахар 1 ч ложка, или ванилин на кончике ножа)
  • Цедра 1 лимона
  • Разрыхлитель для теста 1 ч ложка
  • Щепотка соли

keks2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В одной ёмкости соедините муку, соль, разрыхлитель для теста и натёртую на мелкой тёрке цедру лимона.

В другой ёмкости слегка взбейте венчиком яйца с сахаром и молоком (кефиром). Взбивайте не до пены, а лишь до растворения сахара.

Добавьте растопленное, слегка охлажденное сливочное масло (оставьте немного масла для смазывания формочек).

Жидкие ингредиенты влейте в сухие и ложкой (не венчиком) соедините обе смеси.

Тесто должно получиться слегка комковатым, но без сухих фрагментов.

keks3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Смажьте формочки для кексов растопленным сливочным маслом.

keks4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тесто разложите в формочки (удобно делать это ложкой-дозатором для мороженого).

Выпекайте кексы 15-20 мин.

keks5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Когда кексы будут готовы, остудите их на решётке и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

Что можно доверить ребёнку в ходе приготовления:

  • Ссыпать отмеренные сухие ингредиенты в одну ёмкость.
  • Перелить жидкие ингредиенты в сухие.
  • Перемешать ложкой.
  • Смазать маслом формочки для кексов.
  • Посыпать кексы сахарной пудрой.

Пока кексы будут в духовке, можно заняться изготовлением мячика-попрыгушки «Арбуз».15-20 минут на это как раз хватит. А с новой игрушкой будет легче дождаться, пока они остынут!

Вернуться в раздел "Пробуем "Нашу Азбуку" на вкус"

 

 

 

 

 

 

 createw

iii

rebus

D-Shop

 

© 2017 Наша Азбука. Все права защищены.