Шаблоны Joomla 3 здесь: http://www.joomla3x.ru/joomla3-templates.html

(Ж) Курабье с брусникой

IMG 3330a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

от Оксаны Конончук

 Подготовка:

Прочитайте ребёнку стихотворение «Нашей Азбуки» на букву Ж. Поговорите о том, как пишется буква Ж и какой звук она обозначает.

Обратите внимание малыша на то, что буква Ж по виду напоминает жука. Жучков часто можно видеть на цветах, и на сладкое они сползаются и слетаются с большим удовольствием. Предложите ребёнку испечь печенье, которое напоминает по виду цветочки.

Разогрейте духовку до 220 С

IMG 3293a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • 200г мягкого сливочного масла
  • 80г сахарной пудры
  • 1 яичный белок
  • 300г муки
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта или ванильного сахара
  • 1 щепотка соли
  • 1 горсть брусники или других ягод (подойдут свежие, замороженные или из варенья) или густой джем

IMG 3295a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мягкое масло соедините с сахарной пудрой и солью. Вымешайте до однородности.

IMG 3302a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавьте яичный белок и ванильный экстракт.  Вымешайте.

IMG 3303a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Частями добавляя муку, замесите однородное эластичное тесто.

IMG 3313a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кондитерский мешок с наконечником-звездочкой поставьте в высокий стакан и наполните тестом.

IMG 3313a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На противень, застеленный пергаментом для выпечки, отсадите небольшие печенья.  В серединки поместите ягоду или немного густого джема.

IMG 3316a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выпекайте 10-12 минут.

Приятного аппетита!

 createw

iii

rebus

D-Shop

 

© 2017 Наша Азбука. Все права защищены.