Шаблоны Joomla 3 здесь: http://www.joomla3x.ru/joomla3-templates.html

(И) Коржики "Пуговицы"

Iprev 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(от Оксаны Конончук) 

Подготовка:

Прочитайте ребёнку стихотворение «Нашей Азбуки» на букву И.

Поговорите о том, как пишется буква И, какой звук она обозначает.

Покажите малышу швейную иголку, расскажите, как и для чего ей пользуются.

Вспомните с ним, где в природе можно увидеть иголки и для чего они служат деревьям и животным.

Предложите ребёнку испечь коржики, похожие по форме на настоящие пуговицы!

 

Ингредиенты:

  • мука – 250 грамм
  • яичные желтки - 2 штуки для теста + 1 для смазывания коржиков
  • сливочное масло – 100 грамм
  • сахар – 100 грамм
  • разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка
  • ванильный экстракт – 1 чайная ложка (ванильный сахар или ванилин на кончике ножа)
  • щепотка соли

Для украшения: дробленые орехи, крупнокристаллический сахар, кондитерская посыпка.

Разогрейте духовку до 220*С

I1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Растопите масло и смешайте его с сахаром, 2 желтками и ванильным экстрактом

(ванильным сахаром или ванилином). В другой посуде смешайте муку, соль и разрыхлитель для теста.

I2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В мучную смесь добавьте смесь масляную. Быстро замесите тесто (если тесто будет

крошиться, можно добавить немного горячей воды, начиная с 1 чайной ложки).

Скатайте тесто в шар и поместите в холодильник на 30 минут - 1 час.

I3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Охлажденное тесто раскатайте на пергаменте для выпечки до толщины 5-7мм.

I4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Формой для печенья или стаканом вырубите кружки. Смажьте кружки оставшимся желтком.

Трубочкой для коктейля большого диаметра сделайте дырочки, посыпьте сахаром или орехами.

I5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Перенесите печенье на пергаменте на противень и выпекайте на нижнем уровне духовки около 10 минут.

Приятного аппетита!

 createw

iii

rebus

D-Shop

 

© 2017 Наша Азбука. Все права защищены.