Шаблоны Joomla 3 здесь: http://www.joomla3x.ru/joomla3-templates.html

(К) Пицца с ветчиной

K

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(от Оксаны Конончук) 

 Подготовка:

Прочитайте ребёнку стихотворение «Нашей Азбуки» на букву К. Поговорите о том, как пишется

буква К и какой звук обозначает.

Поговорите с малышом о кошках – их внешности, повадках, питании. Вспомните сказки, в которых

главным персонажем является кошка. Обратите внимание ребёнка на то, какие черты характера

приписывают кошкам в этих сказках.

Предложите малышу сделать круглую пиццу с ветчиной, похожую на миску с любимым кошачьим лакомством.

K1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 100 мл молока или сливок
  • 40 г оливкового масла
  • 0,5 чайной ложки соли
  • немного тонко нарезанной нежирной ветчины
  • томатный соус или кетчуп
  • сыр моцарелла - несколько маленьких шариков, или один большой, нарезанный на кубики
  • базилик, тимьян или другая зелень.

K2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Из муки, масла, молока и соли замесите упругое тесто, заверните его в пленку и

оставьте минимум на 30 минут для набухания клейковины.

Разделите тесто на 6 частей, раскатайте в тонкие лепешки и испеките их на умеренно

горячей сухой сковороде.

K3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Готовые лепешки складывайте стопкой и накрывайте полотенцем, чтобы они не пересыхали

и оставались эластичными. (Такая лепешка по-итальянски называется "пьядина")

Разогрейте духовку до 240С или включите в духовке верхний гриль.

K4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Готовую лепешку смажьте томатным соусом, уложите на соус ветчину, а на ветчину моцареллу.

K5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поставьте в духовку на 5-7 минут. Как только сыр расплавится, пицца готова.

Украсьте готовую пиццу листиками базилика и подавайте.

Если холодную лепешку сложить пополам, а внутрь положить помидоры, сыр, листья

салата, запечённое мясо или ветчину и полить начинку соусом, получится альтернатива бутерброду.

Приятного аппетита!

 

 

 createw

iii

rebus

D-Shop

 

© 2017 Наша Азбука. Все права защищены.